HORARIOS: Lunes a Sábados de 8 a 13:15 hs // de 16:00 a 21:00 hs Domingos: 10:00 a 13:00 hs // 18:00 a 20:30 hs
CMC
$320,74
El CMC (CarboxiMetilCelulosa) es un polvo fino de color blanco amarillento, no tiene olor y se usa en pequeñas cantidades. Al adicionar CMC a líquidos, se recomienda mezclarlo con azúcar refinada para facilitar su incorporación y evitar que se formen grumos. En repostería se usa para la elaboración de diferentes masas
